[问]邯郸韩晓峰:我是邯郸某县一位经销商,近日与当地一个老白酒厂家合作操作一款白酒,产品的度数为45度(当地市场主流度数),价格也定在走量最大的中低价位上:酒店零售18~20元/瓶。目前我们已经在本县铺进了200家酒店(大部分为赊销),并且已经在县里及周边县区打出招商广告。现在我们面临的问题是由于以前没有操作过白酒,不知如何下手,该给酒店制定什么政策?市场推广如何操作?请专家指点一二,如能请到咨询专家给贴身指导,将不胜感激!

 [答]智达天下营销顾问机构总经理张学军:产品价格是当地市场的主流价格,说明这个区间的市场竞争最为激烈,而且产品价格低,利润薄,做推广的空间不大。鉴于此,与其分散投入200家酒店,不如集中资源重点攻破。前期可以从200家店中挑选十几家做重点投入,与店老板协商搞一搞一店一策,目标是形成小盘消费,然后再带动其他酒店。
  在营销战术上可以借鉴一些运作县级市场比较好的品牌的做法,如塞罕坝、稻花香以及龙江家园、老村长等几个东北品牌,它们都是低价酒启动农村市场的典范。塞罕坝曾经搞过喝一瓶酒送一道菜、喝一瓶送一瓶等;稻花香在启动邢台南和县市场的时候,采用酒店现款进货,卖多少,免费补多少等针对酒店老板的激励活动,这些方法都可以拿来借鉴。总之,新品上市一定要精耕细作,只铺不推,市场无根。
  此外,低档酒做酒店要注意两点:其一,给店老板一定的利润空间,让他们积极主动地介绍你的酒。否则,如果没有任何活动,而且又是代销,店老板主动推酒的积极性不会很高,这不利于新品上市。其二,一定要先让一部分消费者带头喝酒,才有可能吸引更多的消费者喝,形成跟风消费。前期铺货力度可以大些,付出总有回报。此外,像海报、条幅、遮阳伞等户外宣传的促销品成本不太高,要尽可能地多投放一些,让消费者一抬头就能看到,营造一种氛围。给酒店投入印有品牌标志的餐具、酒具、灯笼等等,在消费场所造势。等到市场形成动销之后,下一步要做乡镇深度分销,这时应该注意吸引大户,县级市场的竞争不如地级、省级城市激烈,厂家只要注重信誉,具备良好的沟通能力,很容易招到好的经销商。

  
07年03月10日 第四十六期

主办:中国食品招商网(http://www.foodszs.com)      本期编辑:韩娜
服务热线:0311- 86680066     Email: foodszs@foodszs.com