中国食品行业简报

★　中国酒业营销金爵奖评选活动进入第二阶段
　　备受关注的首届“中国酒业营销金爵奖”评选活动目前已进入专家评审阶段。据悉，在2007年3月份重庆春交会期间将会揭晓各个奖项并举办大型颁奖晚会。

★　世界首款牛奶啤酒在日出售
　　日前，日本的一家啤酒商利用牛奶酿造出了世界上首款牛奶啤酒，这款奇特的酒精饮料瞄准了广大女性消费群体。自2月1日起，该牛奶啤酒开始在日本商店出售，每瓶0.33升，售价为3.12美元。

★　达能强攻亚太乳业市场
　　2月1日，法国达能集团宣布已于1月31日新组建名为“日本达能”的全资公司。这是一个月以来，继达能在国内牵手蒙牛成立合资公司、高调进入泰国市场后，又一引起业内瞩目的资本运作大手笔。

2007年2月3日第四十三期

　　如何完善经销商的财务体系？

　[问]河南周口市恒达商贸郑新红经理：年底交接帐款时，竟然发现有10多万的呆账、死账。彻查后发现有50%之多的终端酒店应收账款超过半年以上。而且更为严重的是有些酒店早已人走楼空，送货单上竟然还……

　[答]北京派力营销管理咨询有限公司廉鹏飞：完善退货程序。许多经销商公司在退货管理这方面都很薄弱。在其意识当中，与终端的合作只有发货与回款，但是面对退货，却缺少系统性的管理。这也是造成终端帐款混乱的原因之一，特别值得警惕，需要加强管理。山东青岛福庆公司张太平：完善财务流……

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