当前位置 > 首页 > 企业 > 生产企业 > 企业-首页

企业简介

南京甘汁园糖业有限公司创立于1987年,总部位于南京滨江开发区,是功能食用糖研发生产企业,江苏省重点民营企业,江苏省政府认定的功能糖研发中心,江苏省著名商标。企业先后通过ISO9001:2008国际质量体系认证,ISO22000:2005食品安全体系认证。1998年,甘汁园秉承中医药食同源理论,根据《本草纲目》、《千金要方》记载,率先研制出益母红糖、姜汁红糖、梨汁冰糖、菊花冰糖等产品,开中国功能糖产业之先河。甘汁园董事长蔡铁华先生是中国食糖标准委员会特聘专家,牵头起草了《姜汁红糖》、《黑糖》、《黄糖》、《液体糖》等糖行业标准,并参与起草了《绵白糖》、《白砂糖》等标准。甘汁园在国内主要大中城市都建立了自己的销售网络,是沃尔玛、大润发、家乐福、欧尚等大型超市的战略合作伙伴,系列功能糖产品深受广大消费者的喜爱。 2013年,甘汁园实施大品牌战略,提出了“生态好糖”品牌新定位,开始从中国功能糖优秀品牌向中国食糖行业领跑者的战略升级。 公元前500多年,印**开始种植甘蔗,并学会制糖。 公元220年,中国人开始种植甘蔗,开始用甘蔗制糖。 公元642年,阿拉伯人侵略波斯发现了蔗糖,并把它带到了北非和西班牙。 公元1100年,十字军东征,西欧人从此知道了糖。 公元1500左右,中国人发明了“黄泥水淋法”,用这种方法制出来的糖,颜色接近纯白,是当时世界上品质上乘的糖。 公元1996年,蔡铁华根据《本草纲目》、《千金要方》记载,研发了益母红糖、姜汁红糖、罗汉果冰糖、菊花冰糖等功能糖产品。 公元1998年,甘汁园,一个功能糖品牌诞生,从此有了功能糖产业。 公元2013年,甘汁园牵头起草的姜汁红糖等行业标准通过评审,成为所有功能糖生产企业的行业标准。是年5月,甘汁园提出了从功能糖优秀品牌到“生态好糖,甜美中国”的品牌新战略。 1、创新:从《本草纲目》到功能糖产业老大   1987年,蔡铁华董事长用借来的几万元创办了盐城阜宁华丰食品厂。这就是甘汁园糖业的前身。   华丰食品厂其实只做糖,当时的产品也比较单一,就是用白糖来熬制冰糖。这项技术在明代就已经被中国人掌握,应该说并不太难,蔡铁华通过自己钻研和不断实践很快便掌握了。他的产品很快成为盐城、南通、扬州等地的抢手货,甚至销到了上海和南京。   自从确定了糖为事业之本后,他就想对这一古老而又神奇的食品进行研究。但由于糖在日常生活中太普通、太不起眼,小地方的书店里根本就没有糖的书籍。命运总是由偶然引而又达到必然的。1998年,他偶然从一个行医的亲戚那里得到了两本影响了他未来命运的书,《本草纲目》和《千金要方》。亲戚说,你做糖的营生,这里面有关于糖的记载,你去看看吧。   就这样,他发现了糖原来不是普通的食品,糖有许多神奇的功用。当他看到红糖能“和脾缓肝”、“补血、活血、通淤、排恶露”等字句时,他一下子明白了自己未来的事业方向。他又找到了许多配伍了红糖或冰糖的古方,他的惊喜无异于牛顿对于苹果落地的发现。   于是,功能糖,一个具有划时代意义的糖类产品出现了,它改变了千百年来人们对于糖的单一认识,也改变了现代人对糖的消费习惯。   他首先针对成年女性体寒体虚的普遍特质,以红糖为主,配以胡椒、红枣、阿胶等自然精华,很快开发了益母红糖,同时又针对年轻女性身体素质以及普通男女人群养生调理分别开发了女生红糖和姜汁红糖。那一年,他带着这些产品参加了全国糖酒会。产品甫一亮相,就引起各地经销商的热力称赞,同时也引来了众多媒体的追踪报道。甘汁园功能红糖很快红遍大江南北,成为女性生活的日常伴侣。 随后,他和他的团队又开发了功能冰糖、功能无糖、红糖姜汤等系列产品。这些产品的先后上市,将功能糖产业推上了一个新的发展阶段。此后,由于功能糖产品巨大的市场空间,全国各地出现了大量的跟进者,就这样,一个全新的产业从形成并走向成熟,甘汁园也毫无争议地做成了这个产业的龙头老大。 2、超越:北纬23.5度,董事长驱车万里寻找生态甘蔗林甘蔗原产于印度,现广泛种植于热带及亚热带地区。中国是世界第三大甘蔗种植国,蔗区主要分布在广西、云南、广东、台湾、福建、四川、云南、江西、贵州、湖南、浙江、湖北等省(自治区)。 很久以前,中国南方到处是甘蔗林。近30年来,随着现代工业文明的发展,福建、广东等地区的蔗林逐渐被废,变成工业开发区。此外,多年来,由于农药和化肥的普遍采用,很多蔗林土壤劣变,甘蔗的品质也随之大幅下降。2012年,甘汁园市场已经覆盖全国各地,为了进一步控制产品品质,提出了向食糖上游领域渗透,开始从甘蔗种植、到原料糖生产,再到后期二次生产等全过程的品质控制。甘汁园在充分研究了甘蔗生长的自然气候条件,以及甘蔗种植的现状之后,决定在中国自然资源保护较好,尚未进行大面积工业开发,且最符合甘蔗最佳生长的广西、云南去寻找甘汁园生态甘蔗林。 广西有十万大山,云南是三江并流的流域,如何才能找到那一片具有原始气息的生态甘蔗林呢?甘汁园董事长蔡铁华决定亲自带队,驱车前去寻觅。 就这样,一支由地理学专家、甘蔗良种培育专家、甘蔗种植专家以及甘汁园研发团队组成的探寻“生态甘蔗林”的小组成立了,蔡铁华董事长自任组长。9月是甘蔗长势最旺的季节,他们带着土壤检测仪,甘蔗营养分析仪等设备从南京启程了。 从南京到广西,再到云南,几乎走遍了两省所有的甘蔗产区,他们终于选定了以云南临沧地区为主的蔗林作为甘汁园的生态好糖甘蔗基地。临沧地处北纬23.5度,北回归线穿越境内。这里江河纵横、水系丰富,同时森林密布,土壤肥沃,阳光充足,雨水充沛,昼夜温差大,是世界公认的最适合甘蔗种植的地方。临沧茂密的原始森林带来了该地区土壤丰富的有机质,其中氮、磷、钾元素远远高于一般性土壤,保证了甘蔗在整个生长过程中有足够的营养,能持续地向植株提供养分。此外,这里的蔗农多年来一直采用有机肥的施入,每亩施禽畜粪便达到2000多公斤。在甘蔗的生长过程中,还多次通过叶面补充中微量元素,喷施植物易于吸收的氨基酸及含锌、硼、镁等元素的叶面肥。 这次耗时一个月,行程超万里的寻找生态蔗林之旅,为2013年甘汁园实施“生态好糖,甜美中国”的品牌新战略打下了坚实的基础。 3、境界:从秘方到行业标准 1996年,蔡铁华根据《本草纲目》、《千金要方》记载,研发了益母红糖、姜汁红糖、罗汉果冰糖、菊花冰糖等功能糖产品。这些产品根据中国医学典籍记载,经过蔡铁华两年潜心研究,不断调整口味,验证功效,最终形成了独特配方。多年来,这些秘方一直锁在他的保险箱里。 甘汁园功能糖上市后,很快出现了模仿者。这些模仿从包装设计到品牌名称、产品名称都不放过。当然,由于模仿者的配方不得真髓,因此,产品本身的外观、口感、功效等方面都无法与甘汁园相比。但由于包装的一味抄袭,很多消费者屡屡上当。曾经有一位大妈打电话到甘汁园反应,产品口味怎么变化了,甘汁园让她仔细看一下品牌名称,原来是模仿者的产品。鉴于这样的原因,甘汁园被迫每年改一次包装,但这不仅浪费成本,也让不少消费者不适应。2013年的长三角名优食品展览会上,一位甘汁园的老顾客拿着新包装的产品来问,这是不是假的。 2009年,中国食糖标准委员会鉴于蔡铁华以及甘汁园糖业的成就,聘请他为专家,让他牵头负责起草益母红糖、姜汁红糖等功能糖产品的行业标准。接到这个重任后,他有些犹豫,因为起草行业标准,意味着就要公开甘汁园秘守了多年的独特配方。那一晚他都没睡好,反复在想要不要将自己的秘方公诸于世。就在天快亮的时候,他的脑海里突然闪现了李时珍与《本草纲目》。啊,李时珍历尽千辛万苦,用毕生心血为人类留下了医学巨著,我蔡铁华从他的宝库里挖出的一点珍宝又有什么理由自己独守呢?第二天,他愉快接受了糖标委的重任。 2013年12月,经过几年的工作,由甘汁园董事长蔡铁华牵头起草的姜汁红糖、益母红糖等功能糖标准正式通过了评审,成为了这个行业的统一标准。

产品展示

更多>>

暂无信息

招商政策

暂无信息

企业资质

暂无图片

代理意向

意向产品/公司 代理区域 代理人/公司 联系方式 发布时间 详细内容
南京甘汁园糖业有限公司的产品 宁夏回族自治区固原市 郝俊莹 152262***** 2022-03-30 您们的产品有出口业务吗
南京甘汁园糖业有限公司的产品 江西省吉安市 尹平 137662***** 2020-02-25 我是县级/市级/省级代理商

在线留言

*
*
*
请选择代理产品区域
*
请填写您所在的渠道
*
请填写您的公司名称
获取验证码
*

留言后厂家的联系方式会自动显示哦!
请及时与厂家联系!

请您填写留言或选择下列快捷留言:

温馨提醒:本网站属于信息交流平台,倡导诚信合作、互惠共赢!以上内容由厂商朋友自行发布,我们不能保证其真实性、准确性及合法性,为避免损失请您在合作前仔细斟酌、认真考察,祝您合作愉快。

南京甘汁园糖业有限公司联系方式

留言后联系方式会自动显示哦
联系电话:0311-89105606 联系传真:0311-89105678 E-mail:foodszs@foodszs.com
版权所有:食品招商网 河北华糖云商营销传播股份有限公司
冀公网安备13010202001621号 冀icp备15014280号-5 经营许可证编号 冀B2-20190187