大连渔大叔海洋食品有限公司是环岛食品集团下属的子公司，位于气候温和、风景秀丽、物产丰饶的大连市长海县小长山岛。小长山岛水域广阔，资源丰富，这里盛产海参、鲍鱼、扇贝等海珍品，水质清澈。 大连渔大叔海洋食品有限公司，主要从事虾夷扇贝、鱼、虾、蟹等海珍品的初加工和精深加工，并以蓝色海洋资源和绿色健康食品为开发目标，形成了以环境为依托、以资源为基础，以科研为保障、以市场为导向，集养殖、科研、加工、销售一条龙的产业链条。