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分渠道化解涨价危机(下)

中国食品招商网 http://www.foodszs.com 2008-02-15 17:36:05.107 作者:栗娟 编缉:王海丽

  “好的。”黄继昌回答,但是,他还有新的疑问:“针对市区终端店消费者的促销咱们还做不做?这方面厂家也没有费用支持,要是大规模地做我可承受不起啊!”

  “这一点我已经想到啦,”回国亮回答道,“您可以有选择地在一些所以在大店作促销,让公司地临促人员帮助店主卖产品,并赠送给消费者一些带着企业LOGO的台历、扑克等小东西,既宣传了产品,又让消费者感到没有吃亏。”

  乡镇终端直接提价

  一般来讲,三鹿液奶产品在聊城乡镇终端的配送服务周期较长,大约一周左右。由于竞品一般来说只是在一个地方选择一两家大店来做,而三鹿的产品已经大面积铺开,乡镇覆盖密度和范围都比竞品大。既然竞品已经相应提高了出货价格,三鹿的价格调整也没有浪费两人多大的精力:直接提高两元出货价,与竞品的提价幅度相似。这个政策出台之后,终端店主反应并不强烈,有的还表示出了充分的理解。

  解题环节三:涨价未停息,思路可复制

  机会只会降落在有准备的人手中。刚进入12月份,也正是各个渠道的价格有条不紊地调整完毕之时,黄继昌就接到三鹿的价格调整通知。

  当回国亮把通知递到他手中的时候,两人相视而笑。因为事先准备充分,各个环节的利润没有降低,终端的销售积极性不但没有下降,而且还成功地从竞品那里抢出了一块市场,市场份额得到了稳步提升。

  黄继昌说:“回经理,现在我这里可是来一批货,就能立刻卖出去啊。有的终端店主还想囤一批货,留着春节卖,看来,销量上升150%不是问题啊。销售形式这么好,你可要保证我这边旺季不断货啊!”

  回国亮笑着回答:“没问题,我这边一定尽力。不过黄总,照这个趋势,春节之前乳制品的价格肯定还会上涨。所以我还是要提醒你,千万不能掉以轻心啊!”

  “放心吧,”黄继昌紧紧地握着他的手说:“我一直在紧密关注着市场动态,有了这次成功的经验,以后我就轻车熟路啦,哈哈……”

锵锵二人谈:

经销商成功应对涨价的四个关键点

  主持人:通过上文提到的结果,我们可以看出,回经理和黄总的这次涨价是成功的。正是因为他们平时对于行业、对市场有着深度了解和正确预测,才能敏锐地捕捉到涨价的前期态势,把工作做到了前面,打了一场有准备的仗。

  王晖:呵呵,你这段话就提到了两个制胜的关键点啦。首先,涨价是整个食品行业都在面对的大趋势,无论是企业还是经销商,从思想上都要积极主动应对。有些经销商,明明知道涨价是大势所趋,而且身边的竞品已经涨价了,却得过且过,不接到自己代理产品涨价的通知,就不采取任何措施,到时候就只能被动挨打,眼睁睁地看着自己的市场份额被别人抢走。要时刻记住,任何事情只有争取主动才有可能获得成功。

  主持人:那第二个关键点呢?

  王晖:对市场和对手的情况了如指掌啊。此次出镜的两位主人公,都拥有着多年食品一线的工作经验,对市场有着独到的分析和预测能力。特别是黄总,他对山东聊城的乳品市场格局相当了解,所以才能在第一时间掌握到对手的动态。不是有句老话,知己知彼,百战不殆嘛。要做到这一点,也不是难事儿,经销商平时要多看多听,多做商超等方面的客情,并且还要带动自己的员工,在公司内部建立畅通的信息流通渠道,随时把收集到的市场动态反映上来,以便随时处理。

  主持人:王老师,您刚才谈到的是从思想上和战术上需要注意的两点,那么,在具体的执行策略方面,成功的关键点是什么呢?

  王晖:这就要具体问题具体分析了,因为市场是动态的,而且每个区域和每个区域的市场情况也不同,所以我们今天谈的第三个关键点就是,要在做好以上两点的基础上,冷静地分析判断当前是应该直接打击对手,还是钻对手的漏洞。这个实战案例中,三鹿就是利用了竞品率先涨价,零售商消极抵制,给黄总他们造成抢占市场的机会,才有计划有步骤成功地抢夺了对手的份额。如果说,对手目前没有漏洞,那么在制定策略的时候就更要周密谨慎,不能硬拼,肉搏战也需要好的方式方法,值得注意的是在价格体系是设计上,不要让零售商感觉到毛利降低了,而消费者呢,早就对食品的涨价有所预期了,到不是什么大的难题。

  主持人:恩,您的意思我明白,就是经销商要注意根据形势用对方法。

  王晖:是的。另外还有一个关键点需要经销商朋友们特别注意,就是要经常与企业相关人员沟通交流,配合企业的整体方针和策略。就像这个案例,黄总时刻与回经理保持了紧密的联系,让企业方面随时掌握自己的心理,这样遇到价格波动,企业方面往往也会为经销商提供更多的智力和物力支持,经销商再做起事情来就更加得心应手了。

  主持人:好,感谢到这里,本期《解题实录》就要结束了,最后需要提醒各位朋友注意的是,为了把栏目办得更好,真正解决经销商朋友的实际问题,《解题实录》已经开通了读者交流热线:0311-86699208,QQ:7205905,欢迎大家与我们沟通交流,或许您的意见和建议还将发表在近期的杂志上呢!好,再一次感谢大家对《解题实录》的关注,感谢王晖老师,下期再会!

来源:《糖烟酒周刊》食品版
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