名酒混战京城-市场信息-中国食品招商网

　　2008年春节的北京市场成了名酒的主战场。各酒种的名酒品牌为了抢夺北京春节市场，在超市纷纷用上了买送、降价的促销方式，市场呈现出一派硝烟弥漫的景象。
白酒：买一送一地产酒优势大
　　北京家乐福、物美、超市发、易初莲花、世纪联华等大型连锁卖场中，白酒展销区占据了酒类销售柜台绝大部分，其中以地产酒红星、牛栏山为代表的二锅头系列占据着半壁江山，皇家京都、奥喜等品牌在一些超市也占有一定的排面，而牛栏山酒厂的老品牌华灯牌北京醇经过了几年调整后，今年成为了地产酒中一颗闪烁的明星，占据着重要位置。河北的衡水老白干、板城烧锅也占据着白酒展销区面积不小的排面，特别是衡水老白干年份酒更是抢眼，板城烧锅特色包装在白酒排面中异常突出。茅台王子酒、迎宾酒、汾酒、古井贡、泸州老窖、河套、泸州老酒坊、金六福、浏阳河、口子窖、迎驾、贵州醇、郎酒家族、国粹酒与京酒、冀酒一起共同组成了白酒方阵。
　　在白酒区，“买一送一”成了一大风景，不论北京地产品牌还是外来酒均采用了此类促销。其中徽酒首当其冲，古井贡、迎驾、口子窖均用了此类方法吸引消费者，有的为买一送一原品，有的为买500ml的送100ml同一品牌的小包装产品。其他产地如河北、四川等地的品牌衡水老白干、板城烧锅、泸州老酒坊等也都采用了此种促销方法。
　　本地酒红星、牛栏山则很少使用买送促销方法。据家乐福、物美、超市发、世纪联华商场的促销员共同反映，春节时逢北京工作的外地人返乡探亲，多买一些地方特产。二锅头已经成为北京的地方名片，成为北京真正的特产，享誉全国，为此人们在返乡时多带一些品牌知名度高的二锅头，送给家人，促进了红星、牛栏山销售，虽然没有多少促销，依然成为了众多品牌中的明星。其他品牌则依靠着品牌知名度、产品质量、促销赢得市场。
　　据北京某酒类贸易公司的销售经理赵泽雄介绍，外地品牌虽然使用了买送、降价等各种促销手段，但是方法雷同，效果并不明显。虽然如此，又不能不用，如不用，别的企业用了，同类品牌中就会感觉自己的产品价格高，影响销售，不得以使用此类促销，买送促销已经成为了无奈之举。
　　据了解，春节期间北京白酒主流价位分为两部分，第一部分为5—40元之间的低价白酒，主要用于家庭宴请饮用，第二部分为80元以上的礼品酒主要用于送礼、商务宴请。
葡萄酒：名酒买二送一
　　北京超市葡萄酒品牌以名酒为主，长城、张裕、威龙、王朝、丰收、通化、龙徽这些一线品牌一应俱全，新天、容辰、妙红等品牌也不甘示弱，另外，还存在着进口酒与国产酒的争夺。
　　各超市的葡萄酒专区面积大小不一，物美、超市发、世纪联华、易初莲花等超市，占据了酒类专销区1/3的面积，主要以国内葡萄酒为主；家乐福则占据了2/3的面积，国外酒占据了葡萄酒专区的2/3。
　　在物美、超市发、世纪联华、易初莲花这些国产酒为主的超市中，各葡萄酒品牌促销力度很大，基本都用上了买送、直降的促销手段，降价幅度在10—40%不等，买送促销也多为买一送一，威龙售价69元的桶装年份酒实行了买一送二。
　　据物美、世纪联华、易初莲花促销员介绍，由于华夏长城、沙城长城、张裕、威龙、丰收等为老品牌，市场推广好，消费者容易接受，销售情况最好，选择者多为会喝葡萄酒的人；通化葡萄酒口感较甜，没有苦涩味道，符合中国多年来遗留下来的消费习惯，销售也很好，其它牌子相对较弱；进口酒销售一般，畅销价位为17-60元之间，多为自己饮用。而家乐福促销员则称进口酒销售与国内酒一样好，甚至超过国内酒，据介绍，到家乐福购物者很多为生活在中国的外国消费者，他们比较认可国外品牌，选择价位在80—100元左右，还有些为数不多的中国人，他们一般选择包装比较好的洋葡萄酒作为礼品送人，价格在120—260元左右。
　　葡萄酒虽然占据了酒类柜台的一定面积，但是销售并未达到畅销水平。据赵泽雄介绍，北京是我国与国际接轨的大都市，葡萄酒销售量连续三年来有所增加，但是仍不算很畅销。虽然各商家使用了各种促销手段，由于消费者消费习惯没有改变，消费群并未大范围扩大，出现了促而不销的局面，两节促销后除去成本，利润并没增加很多，反而使市场竞争更加激烈。

来源：华夏酒报

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