深圳：逾两成白酒不合格

　　近日，从深圳工商行政管理局获悉，该局于2007年1季度委托深圳市计量质量检测研究院对流通领域的奶粉和白酒商品进行了质量监测。经检测，奶粉100％合格，白酒内在质量合格率仅为76.4%。   

　　据悉，此次共在深圳全市六个区17家综合市场、商场、超市、批发企业和个体工商户等流通场所抽检低价白酒55批次，剔除纯标签不合格因素，内在质量合格42批次，内在质量合格率76.4%。检测发现的主要不合格指标是：酒精度、总酸、总酯、己酸乙酯、乙酸乙酯等。其中总酸、总酯不合格的白酒口感差，若酸量少会使酒寡淡、后味短，而酸量过大则会使人感到酸味重、刺鼻；若总酯含量太低，则有酒味淡泊。   

　　目前，深圳工商行政管理局已采取积极措施，将存在以上质量问题的不合格商品清出市场并依法对经营单位进行处理；对销售标签不合格商品的经营单位，也已责令其立即改正。