沈阳：酒类消费多元化

　　沈阳的年味总是很浓，春节期间酒是不能缺少的，一位沈阳的朋友说“过年缺什么都不能缺酒”，东北人喝酒的爽快和豪放在沈阳被表现得淋漓尽致，因此，春节期间酒类消费量总是很大。白酒曾经是沈阳人的最爱，但今年的春节，沈阳人在选购酒类商品时却表现出了多元化态势。

　　沈阳是东北地区最大的中心城市，是东北的经济、文化、交通和商贸中心，总人口720.4万人，市区人口506.6万人，城乡居民收入和消费水平在东北地区处于较高水平。沈阳的商业极其发达，全市拥有5000平方米以上的大型综合超市和专业超市47家，其中一万平方米以上超市33家。由于消费市场空间很大，沈阳市场上流通的各种酒类品牌繁多。

　　沈阳的酒类市场中，白酒几乎囊括了全国各地的知名品牌，川、黔、鄂、皖、苏、冀、东北的主要品牌应有尽有，其中60%以上的白酒以高度为主。

　　根据春节期间对各商超和酒店的调查显示，中高档产品以五粮液、茅台、剑南春等市场知名度为最高，金六福、泸州老窖等品牌也成为当地消费的主流。

　　目前，凡知名度高，可信度高的品牌，其市场销量也高。对酒店的调查也显示，茅、五、剑三大主力品牌在终端消费市场始终立于不败之地，除了这三大主打品牌外，川酒在酒店销售占了很大的比例。无论在商超还是酒店，包括一些烟酒零售店，中高档的白酒基本被川、黔、鄂、皖、苏的主要品牌占领，而低端的产品，主要以东北地区的地产品为主，如沈阳的老龙口、黑龙江的龙江家园等。

　　今年春节期间，红酒市场也异常火爆，充分显示出了近年红酒销售前景良好的局面。沃尔玛，新玛特、兴隆、家乐福等各大超市的销售显示，红酒销售主要是以中高档礼盒为主，长城和华夏的各款礼盒时常出现卖空现象，单支的中档价位的红酒也一度出现了断货现象。红酒在酒店和商超的销售中的差异不是很大，主要还是以长城和华夏系列为主，一些山东和吉林产的红酒在酒店的销量也占有较大的比例。

　　啤酒已经成为人们日常消费量最大的酒种，春节更不例外。在啤酒消费上，沈阳人还是比较青睐地产品，沈阳的雪花啤酒系列仍然是广大消费者的首选产品，同时哈啤、青岛、蓝带等知名品牌也是人们消费的主要目标。啤酒在酒店的销售中与商超有着很大的差别，虽然雪花啤酒在终端市场也采取了很强的销售手段和促销政策，但是，由于哈啤在沈阳的建厂和青岛啤酒在消费者心中固有的地位，以及最近几年燕京啤酒超常的市场运作，几大品牌形成了鼎力的局面。再加上其他如崂山、珠江、蓝带、梅河、金士百等品牌的市场攻势，也让消费者有了更多的选择。

　　今年的洋酒市场情况虽然不错，各种礼盒装的洋酒也被一些收入较高的沈阳人所青睐。但是普通的工薪族还是“望洋兴叹”，洋酒在夜场的销售情况远比商超和酒店的销售状况要好很多。

　　春节历来被各大商家所重视，各商家为了利用这个长假的集中消费时间，不断推出了各种促销手段，比如：有的品牌做搭赠，有的搞特价，有的进行捆绑式销售，显示出了非凡的竞争手段。某超市的促销员告诉记者，酒类商品是市民不可或缺的节日消费品，因此，今年春节各酒类品牌之间竞争非常激烈。亚洲最大商业零售店——兴隆大家庭，在店内建起了中国名酒一条街，囊括了全国各地各酒种的知名品牌和来自其他国家的洋酒，形成了一道独特的风景线。

　　业内人士指出，从今年春节酒类消费的特点来看，今后多元化消费将成为酒类市场的主旋律，如何在市场上立于不败之地，做好市场和消费者的研究应该是各厂商不容忽视的问题。