济南：“新生代”趵突泉纯生啤酒俏销春节市场

　　无酒不成席，过年团聚怎能缺了家乡的酒。记者了解到，纯正“济南造”的趵突泉啤酒和白酒延续了节前的旺销势头，节日期间更成为泉城市民的必喝酒。

   　全城劲喝“新生代”   济啤春节闹翻身

　　“销势之好，出乎意料。”身为济南啤酒集团销售总经理，禄凤文喜悦之情溢于言表。节前每天三四百吨的销量一直在持续，昨天一天光“新生代”纯生就卖了4000箱，他能不高兴吗？

　　从2006年12月10日山东省商业集团与济南啤酒集团签订重组协议不到一个月的时间，济啤就推出“新生代”趵突泉纯生啤酒，而且很快成为市场销售热点，春节前更是出现爆发式增长，生产线满负荷运转仍满足不了供应，厂区、厂门口长长的提货车队让人回忆起上世纪九十年代的济啤盛景。业内人士分析认为，近几年趵突泉啤酒一直扮演着市场追随者的角色，此次主推高品质象征的纯生啤酒，显示了其实现大翻身的决心和信心。

　　满城尽飘“芝麻香”   “白趵”过年出风头

　　尽管每天都保持着10万多瓶的灌装生产水平，但趵突泉白酒节日期间依然出现所有品种的断档缺货现象。“不是我们对市场需求估计不足，而是我们的生产能力达不到。34度芝麻香本来产量就小，遇上过年根本应付不了。”济南趵突泉酿酒有限公司副总经理赵书学既兴奋又苦恼。

　　34度“芝麻香”是趵突泉白酒今年1月底刚刚推出的新品种，一经面市即成为市场新宠。作为我国白酒的十大香型之一，芝麻香是位于浓香、清香和酱香之间的一个香型。芝麻香酒虽然兼有浓香酒和酱香酒的某些特点，但从酿酒原料到糖化发酵剂再到生产工艺都自成一体。

　　由于54度芝麻香的高价位无法满足普通消费者的需求，济南趵突泉酿酒有限公司经过两年的上百次技术试验，终于成功解决了芝麻香“低而不淡”的工艺难题，34度芝麻香趵突泉特酿赶在今年春节前下线，走入寻常百姓家。据赵书学介绍，春节本来就是市场销售的高峰期，但没想到趵突泉白酒所有品种全都缺货，34度芝麻香工艺复杂产出少，脱销断档是意料之中的事。