布阵“六健客”光明乳业产品领跑市场

中国食品招商网　2006-10-24 09:34:14.793

　　10月20日至23日，第27届IDF2006世界乳业大会在上海召开。光明乳业总裁王佳芬在大会致开幕辞时指出，当前中国乳业正进入新的发展阶段。而光明乳业也于10月19日向大会奉上了一份代表中国乳业自主创新成果的“贺礼”：第1亿杯“AB100”益生菌优酪乳在上海光明乳品八厂正式下线。

　　从今年3月上市之初的每天产销1吨到目前的最高峰每天80吨，“AB100”益生菌优酪乳已经成为光明乳业今年的“明星新品”。它之所以赢得消费者青睐，不仅在于口感美味独特，还在于具备普通酸奶所没有的“增强免疫力”的特殊功能。

　　今年8月，在通过一系列严格测试之后，“AB100”益生菌优酪乳正式获得国家食品药品监督管理局保健食品认证。至此，光明乳业“六健客”产品基本形成，其阵容包括芦荟酸奶、益菌奶、光明牌益生菌酸牛奶、健能牌益生菌优酪乳、健能牌舒平牛奶和健能牌贝爱康牛奶。

　　光明乳业分管研发的副总裁郭本恒表示，接下来还会有一批具有光明乳业自主知识产权的‘健’字号功能乳品批量上市，其中包括国际上首例具有降血脂、降血压功效的酸奶和添加了生物活性蛋白的免疫保鲜奶。

　　据有关专家介绍，功能性乳品的最高标志是获得中国FDA———国家食品药品监督管理局的“健”字号批文。功能性乳品的生命周期相对较长，能获得“健”字号批文更是难得，从研发成功到报审批准再到投入生产、批量上市，其周期至少需要两年左右。截至目前，在我国1500家左右的乳品企业中，拥有“健”字号乳品的惟有光明乳业一家。

　　目前光明乳业新品中芦荟酸奶、大果粒酸奶、高钙牛奶、无糖低脂酸奶、活力e菌酸奶已经成为“王牌”产品。光明乳业产品已经形成“五王牌、六健客、七专利、N新品”的豪华阵容。

　　近年来光明乳业新产品销售额占公司总销售额的25%以上，新产品毛利率超过35%，每年为公司创利亿元以上。2001年至2005年，新产品销售收入和新产品销售利润连续五年保持了同比两位数的增长。2003年光明乳业新品的销售收入为12亿元，2004年达到19亿元，去年增长到23亿元，今年的目标是30亿元。