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广东洋酒鉴别达国际水平

中国食品招商网 http://www.foodszs.com 2008-06-04 09:14:46.607 作者:菅蓁 编缉:王海丽

  日前,《华夏酒报》记者从广东省酒类检测中心了解到,该中心洋酒真伪鉴别达国际先进水平。

  该中心通过与国际洋酒协会(IFSP)多年合作,已取得了轩尼诗、马爹利、帝亚吉欧、芝华士、杰克丹尼等国际著名酒类公司的技术支持和相关委托,在洋酒真假鉴定方面拥有一套成熟的技术体系,鉴别准确率高,得到了广大酒类生产企业、经销商、消费者的高度认可。
  据了解,广东省酒类检测中心是经中国合格评定国家认可委员会(原中国实验室国家认可委员会)认可和广东省质量技术监督局授权的酒类产品质量监督检验机构。

  目前,该中心掌握的检测方法是国内最新的酒类真假鉴定方法。能通过对外包装、感官、特征成分含量的分析,对白兰地、威士忌、伏特加等产品进行真假鉴定。该中心拥有品牌鉴定仪、气相色谱仪、高效液相色谱仪等国际上先进的检测设备,并多次派遣技术骨干和专家到国外学习酒类检测技术。

  目前,中心负责对广东省及进入广东省市场的各种酒类产(商)品进行质量监控、检测、分析和鉴定,向社会提供酒类质量检测及技术服务等职能。

  该中心是具有第三方公正地位、具有酒类产品全项检测能力、法定的酒类专业检测机构。

  据中心副主任赵红向《华夏酒报》记者介绍,广东省酒类检测中心为企业、经销商、消费者提供全方位和个性化的酒样检测,检验类别包括有白酒、葡萄酒、洋酒、果露酒、黄酒、啤酒以及食用酒精,其中,国际知名酒品的真假鉴定是该中心近期推出的一项国际先进的特色服务项目。

来源:华夏酒报
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