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第二梯队黔酒品牌谋破局(二)

中国食品招商网 http://www.foodszs.com 2007-11-27 09:47:15.67 作者:黄丽嫦 李星慧 编缉:刘莉
  贵州迎宾酒:以品质占领华南市场

  在华南市场已正式运作5年的贵州迎宾酒,目前已成为黔酒板块的代表品牌之一。2007年5月,贵州迎宾酒股份有限公司董事长梁明锋与澳门黔澳国际投资有限公司执行董事梁仕友签订了长期出口合同,由黔澳国际投资有限公司在台湾、东南亚独家代理贵州迎宾酒股份有限公司的“贵州迎宾酒”。该合同的出口量为1900吨,出口额高达7.88亿元,居2007年中国白酒出口单首位,堪称贵州酒业的奇迹。

  6月30日,在广州举行的“2007白酒第一大单”介绍会上,贵州迎宾酒股份有限公司相关负责人介绍,贵州是中国白酒的发祥地之一,因盛产美酒而闻名于世的“天下第一酒镇”——茅台镇就位于这里。“贵州迎宾酒”凭借得天独厚的土壤、气候、水质和地貌条件,精选优质上等原料,提高粱之精,取小麦之魂,采天地之灵气,以特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华,采用传统的酿造工艺精心酿造,方成就了贵州国宝“迎宾酒”独特的风格。

  贵州国宝“迎宾酒”的核心竞争力在于它的质量,而国家级三大发明专利是保证其质量的前提。“迎宾酒”通过9次蒸煮、蒸馏,8次糖化、发酵、7次取酒,21种原酒组合而成,原酒再经过“酒糟窖酒法”发酵、“桑拿老熟法”醇化、“植物埋藏法”陈酿而成。“迎宾酒”首创的“植物埋藏法”是将酒装入贮存器密封埋入土中,并在此土上种植贵州茅台镇一种四季长青的特殊植物,让酒在这种植物的根系下长期贮藏,让植物的根系传递四季的变化,吸收日月之灵气,使酒自然老熟。用这种工艺陈酿的酒有着一种特殊风味,被称为“传世美酒”。

  贵州迎宾酒股份有限公司华南负责人表示,随着健康酒饮观念的形成和巩固,消费者理性饮酒的程度将会越来越高。以质量鉴定白酒品牌,无疑将成为白酒消费市场热烈追捧的对象。“我们对于优质的贵州国宝迎宾酒开拓、占领华南市场有信心,我们更着眼于整个中国的白酒市场。”

  小糊涂仙:推精品欲重振一线市场雄风

  10年前,小糊涂仙的创始人黄维崧在中国白酒业最巅峰时期从音响行业投资进入白酒业。在短短10年内,小糊涂仙酒从零起步,创下了酒业神话。云峰酒业副总经理杨林介绍,到目前为止,小糊涂仙今年的销量较去年增长了20%左右。

  据了解,近年来,小糊涂仙在二线城市及富裕地区的三线城市发展势头迅猛,但在一线城市的销售有所下滑。为此,今年云峰酒业主推价格在200元左右的精品小糊涂仙,重新对各大省会省市发力,同时对二、三线市场进行深耕细作。据杨林透露,今年精品小糊涂仙销售额增幅达到300%以上。

  杨林表示,小糊涂仙希望经过今明两年的市场运作,恢复在一线城市的势力。在此基础上,预计2009年将着力推“珍品小糊涂仙”,

  百年糊涂:稳步打造“百年品牌”

  自1992年“糊涂”牌商标注册以来,“百年糊涂酒”系列产品远销大江南北,特别是华南区域广东市场。以佛山为根据地、稳打稳扎的百年糊涂迅速成为佛山白酒市场中的佼佼者。

  立足佛山之后,“百年糊涂”开始在华南市场逐步推进,但是并没有全线开花,而是选取部分市场逐个击破。对于这种稳健的做法,“百年糊涂酒”营销公司佛山市吉利贸易有限公司副总经理程志辉在接受记者采访时表示,一个品牌的建立和打造,并不只看一时闪耀,百年糊涂酒要铸造的是百年品牌。“随着市场环境的完善、消费者的逐渐觉醒和理智,外在压力迫使我们花更多的精力对品牌进行维护与延伸。铸造品牌对我们来讲,是一项长期的规划,企业的品牌要想长久赢得消费者的信任和忠诚,要求我们必须学会进一步规范和理性地运作。”在百年糊涂看来,这种理性扩张讲求的是品牌和服务同步推进。“只要产品具备了知名度,销量自然随之上升。”程志辉表示。

  因此,品牌成为百年糊涂多年来市场稳步上扬的利器。从2001年起,百年糊涂启用香港著名节目主持人陈启泰担当形象代言人,在广东区域特别是珠三角市场,只要提起“晚晚6点9”或陈启泰,人们就会联想到“百年糊涂酒”。

  除此之外,百年糊涂深知“没有过硬的质量和服务,品牌不足以长久发展”之道,一直以来均在厂区硬件设施、生产技术提升以及人才储备上不断发力。而在服务方面,百年糊涂寻求的是与经销商共同提升、共同发展的战略模式,对经销商进行业务、市场开拓的支持。

  据了解,除了佛山区域市场,“百年糊涂酒”目前在珠江三角洲及周边地区已经成为一个行业内的强势品牌,销售份额呈健康上升趋势,“进入一个,巩固一个”的务实营销模式正逐步取得成效。

  贵州醇:厚积薄发推高端新品

  贵州醇开创了低度浓香型白酒的先河,被称为中国白酒酿造工业史上的一次革命。

  经过近20年的发展,今年贵州醇再度发力,于几个月前推出高档白酒品牌——水墨金州。据了解,水墨金州选择贵州醇酒厂建厂以来就拥有的传统老窖池,以自然老熟的传统工艺纯酿好酒作为基酒,酿造环境十分苛刻。业内人士认为,贵州醇将水墨金州打造成具有贵州浓香型白酒典型特征的高档酒品牌,具备了从产品到品牌的稀有资源配备。

  贵州醇酒厂厂长鄢文松表示,目前水墨金州只在本土市场推广,市场反响如何还有待时间考验。鄢文松告诉记者,目前贵州醇在北京、河北、东北等市场销售情况良好,约占了贵州醇全国销量的60%。
来源:信息时报
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