饼干新国标明年“五一”起实施营养指标要留意 -行业速递-中国食品招商网

　　昨日，记者从省质量技术监督局获悉，饼干从明年5月开始也要实行新的国家标准了。针对此种情况，省质监局法规处的负责人昨日提醒消费者，以后买饼干也要看国标了，并且要留意包装上的成分和营养标示。
　　
　　昨日，记者从省质量技术监督局法规处解到，新的饼干国家标准在今年6月份已经通过了审查，将于明年5月1日起开始实施。届时，新的饼干国家标准将取代1988年制定的13项饼干行业标准。据省质量技术监督局法规处的负责人介绍，新的饼干国家标准更加着重对饼干行业的产品质量和安全性提出更高的要求。比如按照新的饼干国家标准规定，巧克力饼干必须要在外包装上标明巧克力的具体含量，以及营养指标等，以便消费者清清楚楚购买。另据省质监局法规处的李处长介绍，在新国标实施后，质量监督部门将会按照此国标抽查饼干产品，如过不符合标准的将上“黑名单”。
　　
　　昨日，记者走访市场发现，大多的消费者都表示没听说过饼干也有新标准，而且在选购时也大多都是依据平时的经验或者听信商场导购员的推荐。“在新标准实施后，市民在选购饼干时就很方便了，只要按照饼干包装上的标准来选就可以了。”据省质监局法规处的李处长提醒，在新标准还没有正式实施之前，市民买饼干时也不要拿了就走，最好还是要先留意包装上的成分和营养标示表。一般来说，食品脂肪占总热量最好不要超过30％以上，30克定量包装的饼干中钠含量不宜超过240毫克。如果饼干中添加了有益于健康的谷类，营养成分表中会出现钙含量；如果没有标，则表明谷类添加得太少，这样的饼干就不适宜购买。

来源：今视网

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饼干新国标明年“五一”起实施 营养指标要留意

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