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郎酒制订351战略
糖烟酒周刊:汪总你好!郎酒这两年的市场增长是比较快的,你觉得为什么会出现这种爆发式的增长,郎酒在前几年做了哪些基础工作? 汪俊林:我们前几年在品牌的树立上做了很多工作。另外,我们还在郎酒的市场、郎酒的销售队伍等方面实施了更加规范化的管理。通过理顺这些基础工作,保证了郎酒的销售实现了较快的增长,特别是今年,增长得更快一些。
糖烟酒周刊:我们也注意到,郎酒最近新选了一个代言人——黄健翔,郎酒为什么会选黄健翔做代言?黄健翔对郎酒品牌的塑造有一个什么样的积极作用? 汪俊林:黄健翔有一种积极向上的精神,这和郎酒的品牌核心是相通的,这是我们选他做代言的主要原因。
糖烟酒周刊:还有一些问题是市场方面的。业内都称您是“狼王”,郎酒施行的是“群狼策略”,我们想请您给我们详细解释一下这个“群狼策略”。 汪俊林:郎酒的品质是一流的,这是我们一切工作的基础。在此基础上,我们规划了一个351工程,这是“群狼战略”的一个体现。郎酒现在分九个事业部,就是九个条“狼”:红花郎事业部、新郎事业部、常规产品事业部、福郎事业部、如意郎事业部、流通产品事业部、天宝洞事业部、香醇事业部、区域产品事业部。这几个事务部各有分工。我们在选中的一个区域内,选定一个地区先去,四个“郎”打头阵,使我们的产品在一个地区形成第一的销售局面。 我们去年开始这样运作。三到五个事业部,集中当地三到五个商家,在一个地区形成郎酒销售第一、品牌第一的效应,通过三到五年,实现销售3000、5000万直到1个亿的规模。我们在一个地区这样布局:先布置30个这样的点,2007年达到50个点,2008年达到100个点,这就是351工程的涵义。一个点的销售规模是3000万、5000万到1个亿。四年时间做到100个亿。这就是351战略的目标。
糖烟酒周刊:这是郎酒的企业发展战略? 汪俊林:这是我们的战略基础。351工程是我们的奋斗目标,这个目标实现了,郎酒在规模上可以做到50、60倍的翻番。市场每个点做好了,我们就会增长得更快。
糖烟酒周刊:刚才讲到了选点上面,市场延伸到了二级、三级市场吗? 汪俊林:郎酒现在到了二级市场。今年下半年我们将启动开发北京市场,两点同时开始做,一个最高点,一个最低点,然后从两头往中间挤。这种制高点就是领头羊的作用,我们的广告,央视的广告落地就是落到每一个地区,这样运作起来比较稳妥。
糖烟酒周刊:另外就是想让你谈谈你对郎酒在2007年的市场规划,这几个“郎”各起的作用是什么?他们的任务是怎样分配的? 汪俊林:我们的任务一开始就很清楚:红花郎是头郎,第二个是新郎酒——这个在红花郎之下,起到一个承上启下的作用。下面就是福郎,再往下面就是流通事业部,这样高、中、低可以全面覆盖,每到一个新市场,换一个新郎酒,这样做效果比较显著。
糖烟酒周刊:他们总有一个主打,哪个郎占到比例最多? 汪俊林:还是“头狼”。
糖烟酒周刊:红花郎做二、三级市场会不会有一些难度?当地的消费能力不足怎么办? 汪俊林:在二三级市场,销售量不会低,因为它把中低档带动起来了。
糖烟酒周刊:郎酒在渠道这一块是一个怎样的推广方式? 汪俊林:我们是几个“郎”同时运作,首先是采购,高端品鉴会,新郎是主打餐饮渠道的,再下面有福郎等流通产品,全面的覆盖所有渠道。
糖烟酒周刊:您对郎酒未来的规划是怎样的? 汪俊林:我们通过3到5年使郎酒增长30、50个亿,我们希望郎酒做到中国的前三名,我想销售额应该是过100亿的。到目前为止,中国白酒过100亿的企业只有五粮液。
糖烟酒周刊:可以预见未来的市场一定是一片血腥。 汪俊林:已经开始了!企业需要做的准备工作是,首先是把产品品质做好,营销做得再好,品质没有保证,消费者也不买帐,所以产品品质要有保证。第二是把营销做好,建立一个训练有素的销售队伍,让渠道畅通无阻。
未来白酒市场更加多样化
糖烟酒周刊:汪总,您对未来的白酒市场怎么看? 汪俊林:我们认为消费者的饮酒习惯会改变。原来喝三两,现在喝二两,但是对产品的品质要求会更高。原来是总的量会很大,但是价不高。现在是销售量不增加了,但是销售额会增加。饮酒品位会提高,饮酒的质量会提高,喝好酒,喝名酒。所以这两年名酒不断提价就是这个原因。这样一来,对我们名酒带来一个很好的机会,其实不光是名酒,只要是好的品质的产品,前景就一定会很好。我一直讲究产品品质,郎酒一直坚持品质第一这样的原则,品质是品牌的一个基础。
糖烟酒周刊:原来的白酒行业是浓香的天下,而现在的情况是酱香型的茅台、郎酒的增长也是很快,你怎么看白酒市场在香型方面的趋势? 汪俊林:我认为随着市场的发展,香型会很多,有浓香,有酱香,也有其他香型,每个人选择余地也大了。就像穿衣服一样,现在有钱了,选择更多了。喝酒也一样,也可以有更加多样的选择,不同消费者的爱好不一样,选择也不一样,市场更加细分。
糖烟酒周刊:目前在酒类消费市场,葡萄酒和洋酒的增长势头比较快。据悉,新一代80后这一代人,他们是比较偏好葡萄酒和洋酒的。他们一旦成为未来消费市场的主力,你觉得葡萄酒和洋酒会不会对白酒有一些冲击? 汪俊林:影响肯定是有的。但是中国人对白酒很钟情。中国的一些特点,我们生下来基因里面就继承了这个传统,这是改变不了的。白酒就是这样,可能先前大家觉得洋酒很好,喝得比较多,但是喝了过后还是觉得中国的酒好,这是中国情结在起作用。最近我们接触很多其他国家的商家,刚开始喝中国酒不习惯,喝一段时间后就开始喜欢了。洋酒会进来,我们(白酒)也在走出去,世界经济正在一体化。
糖烟酒周刊:谢谢汪总接受我们的采访,祝愿您这头“狼王”驰骋天下。

郎酒集团公司董事长汪俊林 |